POSTE : Responsable Rayon Poissonnerie H/F DESCRIPTION : Interaction Narbonne recherche pour le compte de son client, un acteur majeur dans le secteur de la grande distribution, un/une Responsable Rayon Poissonnerie en contrat d'intérim. Le/la Responsable rayon Poissonnerie aura pour responsabilité de gérer l'espace poissonnerie, en assurant la fraîcheur et la qualité des produits présentés. Vos missions : - Préparer les poissons, crustacés et coquillages (nettoyage, découpe, filetage). - Mettre en place et entretenir l'étalage de manière attrayante. - Conseiller les clients sur les produits et leur préparation. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. selon profil PROFIL : Compétences attendues : - Expérience dans la poissonnerie ou dans un poste similaire. - Connaissance des différents types de poissons, crustacés et coquillages. - Aptitude à utiliser des outils de découpe en toute sécurité. - Capacité à interagir efficacement avec la clientèle. Salaire : selon profil