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Chef cuisinier / cuisinière (H/F) 76 - LE TRAIT
Offre n° 2845432
Chef cuisinier / cuisinière (H/F)
76 - LE TRAIT - Localiser avec Mappy
Publié le 27 février 2025
Description du poste : Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un chef gérant cuisinier H/F en CDI au Le Trait - 76580. Voici vos missions : - Assurer la production culinaire (200 couverts par jour) dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Élaborer les menus en collaboration avec la direction - Contrôler les stocks et passer les commandes - Participer à la gestion administrative du site Description du profil : - Expérience de 2 à 5 ans dans la restauration collective - Formation de BEP/CAP en cuisine - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à manager une équipe et à travailler en collaboration avec la direction - Sens de l'organisation et rigueur dans la gestion des stocks et des commandes
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1617,00 Euros à 1911,00 Euros
- Voir selon entreprise
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Employeur
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