Description du poste : INSIDE VANDEMOORTELE VITRE recherche pour le compte de son client, une entreprise reconnue sur le secteur de la boulangerie industrielle, un(e) conducteur(trice) de lignes en CDI. Dans ce rôle clé, vous serez chargé(e) de superviser et d'optimiser le fonctionnement des lignes de production de l'entreprise. Vous interviendrez sur l'ensemble du processus de fabrication, en veillant à la qualité des produits et au respect des délais de production. Vos missions : -Assurer le démarrage, les réglages et le bon fonctionnement des lignes de production -Contrôler la conformité des produits en cours de fabrication -Identifier et signaler toute anomalie ou dysfonctionnement -Participer aux opérations de maintenance préventive et curative -Collaborer avec les autres services pour optimiser la production Poste à pourvoir sur des horaires de nuit : 21h25-05h30 du lundi au vendredi. Description du profil : Compétences attendues pour ce poste : -Capacité à travailler en équipe. -Connaissance des principes de base de la conduite de lignes automatisées. -Rigueur, organisation et réactivité. -Une première expérience en boulangerie industrielle serait un plus.