POSTE : Conducteur de Ligne H/F DESCRIPTION : Guid'intérim recherche pour son client à Scherwiller, une entreprise familiale de boucherie-charcuterie, un Conducteur de ligne H/F. Depuis plus de 50 ans, cette maison valorise un savoir-faire artisanal et des produits issus d'éleveurs locaux. Au coeur de l'atelier, vous supervisez la production en lien avec l'équipe et veillez au bon déroulement des opérations. Vos principales missions : - Piloter la ligne de production selon les consignes établies - Coordonner les tâches avec les opérateurs de fabrication - Contrôler les paramètres qualité et productivité - Effectuer la maintenance de premier niveau - Participer aux actions d'amélioration continue Poste en 2x8 (démarrage possible dès 3h45), 35h par semaine. Travail au froid avec prime spécifique. Mission intérim longue durée. PROFIL : Ce poste conviendra à une personne rigoureuse, à l'aise dans un environnement de production alimentaire. - Première expérience en conduite de ligne ou en production industrielle - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité agroalimentaire - Réactivité face aux aléas techniques - Esprit d'équipe et sens des priorités - Capacité à travailler dans le froid et en horaires décalés