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Barman / Barmaid (H/F) 14 - BENERVILLE SUR MER
Offre n° 2855751
Barman / Barmaid (H/F)
14 - BENERVILLE SUR MER - Localiser avec Mappy
Publié le 27 février 2025
Description du poste : Offre d'emploi : Barman (CDI) Lieu : Hôtel de Luxe & Spa, Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Description de l'hôtel : Notre hôtel de luxe et spa, un havre de paix raffiné et cosy, offre à nos clients une expérience unique alliant confort, bien-être et service de qualité supérieure. Dans un cadre intime et apaisant, nous mettons un point d'honneur à offrir un accueil chaleureux et un service irréprochable. Nous recherchons un barman passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à l'ambiance conviviale et élégante de notre bar. Votre mission : En tant que barman, vous serez responsable de la gestion de notre bar, où vous accueillerez nos clients, préparerez des cocktails créatifs et de qualité, et garantirez une expérience exceptionnelle. Vous serez un élément clé pour instaurer une atmosphère raffinée et agréable, en assurant un service rapide, précis et professionnel. Vos principales responsabilités : Préparer et servir une large gamme de boissons alcoolisées et non alcoolisées, incluant des cocktails classiques et des créations originales. Assurer la mise en place et l'entretien du bar, en veillant à ce que l'espace soit propre et organisé. Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité, et répondre à leurs demandes de manière personnalisée. Gérer les stocks de boissons, de matériel et de fournitures, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Participer à la création de nouvelles recettes de cocktails et à l'évolution de la carte des boissons. Gérer les encaissements, établir les factures et veiller à une gestion rigoureuse des commandes. Profil recherché : Expérience significative en tant que barman, idéalement dans un établissement haut de gamme. Connaissance approfondie des cocktails classiques et contemporains. Excellente présentation, sens du service et capacité à interagir avec une clientèle exigeante. Créativité et enthousiasme pour proposer de nouvelles idées et cocktails. Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une qualité de service élevée. Sens de l'organisation et de la propreté, avec une attention particulière aux détails. Maîtrise de l'anglais, une autre langue est un plus. Ce que nous offrons : Un environnement de travail élégant et chaleureux, au sein d'une petite équipe dynamique. Un cadre de travail unique dans un hôtel de luxe avec un spa, offrant une expérience complète à nos clients. Rémunération selon profil Un cadre professionnel où l'initiative et la créativité sont valorisées. Si vous êtes passionné par l'art du cocktail, que vous aimez partager votre expertise et offrir une expérience de qualité, rejoignez notre équipe et participez à l'ambiance raffinée de notre bar ! Comment postuler : Envoyez votre CV accompagné d'une lettre de motivation à***
- Type de contrat
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Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
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Employeur
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