Description du poste : Pour son client spécialisé dans la vente grande surface (supermarché), l'agence INTERIS HAGUENAU recrute dans le cadre d'une longue mission intérimaire, un :***Manager de rayon / Produits de la mer H/F Sous la responsabilité du directeur de magasin, tout en étant ambassadeur de la marque : Votre mission :***Animer et gérer votre rayon * encadrer votre équipe Fonctions commerciales attendues :***Approvisionnement, réception et mise en rayon * Animation commerciale avec l'appui d'un animateur des ventes * organiser et planifier la politique tarifaire avec la validation de la Direction * Organiser le rayon et veiller à la qualité de l'accueil Fonctions techniques attendues :***superviser et participer à la préparation des produits destinés à la vente * veiller au respect de la chaîne de froid, contrôler la fraîcheur et la présentation des produits * S'assurer du contrôle et l'enregistrement des températures des meubles froids * veiller au bon fonctionnement, nettoyage et désinfection du rayon Fonctions de gestion attendues :***Suivre, analyser la démarque * remettre à jour, suivre et analyser les indicateurs de performances, * suivre les taux de ruptures * contrôler l'application des négociations fournisseurs * organiser et participer aux inventaires * veiller à la bonne gestion du stock Fonctions de management attendues :***gérer les plannings horaires et congés du personnel tout en respectant la législation sociale en vigueur et politique décidée par la direction * Organiser l'accueil et formation des nouveaux embauchés, rester à l'écoute du personnel Description du profil :***Vous êtes titulaire d'un BAC+2 dans le domaine ou vous avez au minimum 5 ans d'expérience sur le poste. * Vous êtes doté d'un bon relationnel et esprit d'équipe * Vous êtes méthodique, rigoureux et vous avez le sens de l'organisation * Vous êtes une personne impliqué, professionnelle