Description du poste : ERGALIS GD VANNES recrute un Charcutier (h/f) passionné pour rejoindre l'équipe de notre client à Auray. Ce poste à temps plein (39H/SEMAINE) vous permettra de mettre en avant vos compétences dans la fabrication de pâté, saucissons à l'ail, terrines... Ce poste ne propose pas de temps partiel, et vous travaillerez 35 heures par semaine. Si vous êtes motivé, créatif et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, postulez dès maintenant ! Description du profil : Nous recherchons un(e) Charcutier (h/f) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal doit posséder les compétences suivantes : Compétences requises : - Maîtrise des techniques de fabrication de charcuterie artisanale - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Sens de la créativité pour développer de nouvelles recettes et produits - Rigueur et précision dans l'exécution des tâches Niveau d'expertise requis : - CAP/BEP en Charcuterie-Traiteur ou expérience équivalente exigée - Au moins 3 ans d'expérience professionnelle dans le domaine de la charcuterie - Certifications en hygiène alimentaire seraient un plus ```