Manpower recrute pour le compte d'un acteur reconnu de la grande distribution alimentaire, engagé dans la qualité des produits frais et la satisfaction client.<br>Dans le cadre de son développement, notre client recherche un(e) Chef de Rayon Poissonnerie (H/F) afin de piloter et dynamiser son rayon. En tant que Responsable de rayon, vous aurez un rôle clé dans la gestion et l'animation de votre secteur :<br>Gestion commerciale et performance<br> - Développer le chiffre d'affaires et la rentabilité du rayon<br> - Mettre en place les actions commerciales et promotions<br> - Suivre les indicateurs de performance (marges, pertes, CA?)<br>Gestion des produits<br> - Garantir la fraîcheur et la qualité irréprochable des produits<br> - Sélectionner les fournisseurs et gérer les approvisionnements<br> - Optimiser la gestion des stocks et limiter la démarque<br>Merchandising et attractivité<br> - Assurer une mise en rayon attractive et conforme aux normes<br> - Valoriser les produits et conseiller la clientèle<br>Management d'équipe<br> - Encadrer, animer et accompagner votre équipe<br> - Organiser les plannings et répartir les tâches<br> - Participer au recrutement et à la montée en compétences<br>Relation client<br> - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle<br> - Garantir un service irréprochable et une expérience client qualitative<br> <br> - Expérience significative en poissonnerie, idéalement en grande distribution<br> - Première expérience en management ou forte appétence pour la gestion d'équipe<br> - Excellente connaissance des produits de la mer et des techniques de préparation<br> - Sens du commerce, leadership et esprit d'initiative<br> - Rigueur, organisation et sens du service client<br><br><br>Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap