Vos missions - Piloter le chiffre d'affaires, la marge et les indicateurs de performance du rayon - Gérer l'offre produits (charcuterie, traiteur, plats cuisinés, spécialités régionales) et organiser les mises en avant - Encadrer, former et motiver l'équipe du rayon - Gérer les stocks, les commandes et maîtriser les pertes - Assurer le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité - Offrir un service client irréprochable et fidéliser la clientèle - Formation en commerce, gestion ou métiers de bouche - Expérience confirmée en charcuterie / traiteur traditionnel, idéalement en grande distribution - Leadership, sens du commerce et rigueur organisationnelle - Autonomie, esprit d'équipe et orientation résultats Nos avantages ? - CDI à temps plein avec rémunération attractive - Horaires adaptables - Formation continue et opportunités d'évolution au sein du groupement Intermarché - Prime annuelle - Pauses rémunérées - 10 % sur vos achats mis sur la carte de fidélité - Accès à de nombreuses offres via notre CSE : parcs d'attractions, parfumerie, tickets de cinéma, cartes cadeaux pour les naissances et mariages, participation aux licences sportives des salariés, etc. - Bons cadeaux - Cohésion d'équipe et entraide Contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé Niveau d'études minimum requis : Bac +2 / +3 Temps de travail : Temps plein