ADJOINT AU RESPONSABLE RESTAURATION - H/F 36 - Châteauroux
Offre n° 2890645
ADJOINT AU RESPONSABLE RESTAURATION - H/F
36 - Châteauroux - Localiser avec Mappy
Publié le 25 septembre 2025
Description : Description du métier : Planifier les productions alimentaires, le conditionnement, le stockage et les allotissements. Organiser et contrôler les réceptions, la fabrication et la distribution des produits, dans le respect de la réglementation en vigueur. Garantir l’efficacité et la qualité des prestations fournies. Gérer des ressources humaines, économiques et techniques mises à disposition. DÉFINITION STATUTAIRE Statut : technicien hospitalier Catégorie : B Organisation du travail : - Poste à temps plein Poste à temps partiel : non - Horaires : travail de jour - Repos fixe repos variable : non - Organisation du temps de travail : 37.30 heures. Lieu de travail CH CHATEAUROUX Déplacements liés à la fonction : non Profil recherché : Diplôme requis : De formation spécifique en restauration ou en agroalimentaire, de niveau bac +2 Formation / expérience professionnelle souhaitée ou exigée : * Expérience d’encadrement confirmée en restauration collective en liaison froide. * Maîtriser la méthode HACCP. * Capacité d’organisation, rigueur et disponibilité. * Capacité d’anticipation et d’adaptation. * Connaissance et pratique des outils informatiques (traitement de texte, Excel).
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
00H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- RTT CGOS Bus de ville gratuit
Profil souhaité
Expérience
- Expérience souhaitée
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités hospitalières
Employeur
CENTRE HOSPITALIER DE CHATEAUROUX
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