Directeur de restauration H/F 76 - Critot
Offre n° 2896248
Directeur de restauration H/F
76 - Critot - Localiser avec Mappy
Publié le 26 septembre 2025
À propos du poste Nous recherchons un(e) directeur / directrice passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités * Gérer l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la planification des menus * Assurer un service client exceptionnel en veillant à la satisfaction des clients * Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire * Gérer les encaissements et superviser le personnel de service * Maintenir un environnement de travail propre et organisé en respectant les règles d'hygiène * Recruter Former et superviser le personnel, en favorisant le travail d'équipe et le développement professionnel * Collaborer avec d'autres départements pour assurer une expérience client fluide Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : * Vous avez une expérience significative dans la préparation des aliments et la gestion de cuisine * Vous possédez des compétences solides en service à la clientèle et en gestion des opérations culinaires * Vous avez une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments * Vous êtes capable d'encadrer une équipe, avec une expérience en management ou supervision * Vous faites preuve de leadership, d'organisation et d'une grande attention aux détails * Une expérience en tant que barista ou assistant(e) manager est un plus Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe. Type d'emploi : CDI Statut : Cadre Rémunération : 2 200,00€ à 3 000,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
00H/semaine
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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