Rattaché aux Chefs d'équipe emballage, vous conduisez, surveillez et réglez les installations automatisées d'emballage de nos fromages de chèvre. * Contrôler le démarrage des différentes machines et vérifier les réglages * Anticiper, préparer et effectuer les changements de formats sur les différentes lignes * Prélever les échantillons selon le plan de contrôle qualité des produits * Contrôler la conformité des palettes produites (hauteur, stabilité, filmage, étiquetage.) * Compléter les documents de suivi qualité * Participer activement à l'amélioration continue dans le service * Nettoyer le matériel et les installations suivant le plan de nettoyage Horaire en 3*8 Nous recherchons une personne ayant un diplôme dans la conduite de ligne. Vous justifiez d'au moins 2 ans d'expérience sur de la conduite de ligne en milieu industriel.