Suite à une reprise d'un nouveau restaurant, nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine futur gérant du site. A la suite d'une formation en interne, vous prendrez les rennes de l'établissement avec une équipe sous votre responsabilité. Votre mission principale sera de cuisinier, de faire les menus et commandes, animer votre équipe, réaliser un suivi HACCP.  Le poste est basé à Besançon et vous travaillerez du lundi au vendredi.  horaire 6h30 15h00 Une expérience significative dans la cuisine commerciale ou traditionnelle est OBLIGATOIRE Expérience d'un minimum de 8 à 10 ans dans la restauration. Compétence managériale Compétence culinaire Compétence Commerciale Une expérience significative dans la cuisine commerciale ou traditionnelle est OBLIGATOIRE