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Offre n° 2922506
Chef de Rang H/F
28 - CHARTRES - Localiser avec Mappy
Publié le 27 août 2024
POSTE : Chef de Rang H/F DESCRIPTION : Un de nos prestigieux hôtels partenaires, un complexe hôtelier 5 étoiles situé au sud-ouest de Paris, recherche trois Chef(fe)s de Rang talentueux(euses) et dynamiques prêts à rejoindre une équipe dédiée à l'excellence du service. Missions principales : - Assurer un service impeccable et personnalisé aux tables dont vous aurez la charge. - Coordonner les serveurs et veiller à la fluidité du service entre la salle et la cuisine. - Former et motiver les membres de votre équipe pour atteindre l'excellence dans le service. - Gérer les commandes et veiller à la synchronisation avec la cuisine pour un service sans accroc. - Maintenir une communication efficace avec la cuisine pour anticiper les besoins et ajustements de dernière minute. - Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Garantir la satisfaction des clients en répondant à leurs demandes et en anticipant leurs besoins. Informations supplémentaires fournies par l'établissement : - Localisation : Près de Chartres, France - CDI, 39 heures par semaine. - Rémunération : 2250€ brut par mois. - Poste logé. - 2 jours de repos consécutifs, pas de coupure sauf exception - Remboursement du pass Navigo à 100%. - Prime de cooptation. PROFIL : - Passionné(e) par le service et doté(e) d'un sens aigu de l'accueil et de la satisfaction client. - Expérience obligatoire dans un restaurant gastronomique ou un établissement de luxe. - Dynamique, avec une capacité à insuffler énergie et enthousiasme à votre équipe. - Excellente présentation et capacité à communiquer efficacement tant avec l'équipe qu'avec les clients. - Connaissance des standards de service de haut niveau et volonté de se former continuellement pour maintenir ces standards.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2250,00 Euros à 2300,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
Diamond Solutions
Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe ! Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l'international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins. Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre serv...
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