Au sein d'un rayon traditionnel dynamique, vous êtes un véritable ambassadeur de la qualité produit et du service client. À ce titre, vous aurez pour missions : - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle - Assurer la vente de produits de charcuterie traditionnelle - Réaliser la découpe des produits (trancheuse, préparation) - Mettre en valeur le rayon (merchandising, attractivité) - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à la gestion des stocks et au réassort Amplitude horaire : de 6h à 21h selon planning Travail possible le samedi Horaires variables avec roulement VOTRE PROFIL - Vous êtes idéalement titulaire d'un diplôme de type : ?? CAP/BEP Vente, CAP Charcutier-Traiteur, ou CAP Employé de commerce multi-spécialités - Ou vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire, idéalement en rayon traditionnel - Vous maîtrisez l'utilisation de la trancheuse - Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service client, votre dynamisme et votre rigueur - Vous appréciez le travail en équipe et le contact avec la clientèle