Offre d'Alternance - Apprenti(e) Barman / Barmaid (H/F) Lieu : BREST Contrat : Apprentissage Début : Dès que possible Tu aimes l'ambiance des bars, le contact client et les environnements qui bougent ? Tu veux apprendre un vrai métier terrain dans une équipe dynamique ? Tu cherches une alternance où l'on te forme concrètement et où tu peux évoluer rapidement ? Alors cette opportunité est faite pour toi. Avec Auguste Académie, intègre un établissement partenaire dynamique et découvre l'univers passionnant du bar aux côtés de professionnels expérimentés. Ici, pas besoin d'avoir de l'expérience : ta motivation, ton énergie et ton envie d'apprendre feront toute la différence. Vos missions - Préparer et servir les boissons (cocktails, cafés, softs...) - Participer à la mise en place et à l'organisation du bar - Accueillir les clients avec le sourire et créer une bonne ambiance - Conseiller et fidéliser la clientèle grâce à un service de qualité - Participer à la gestion et au réapprovisionnement des stocks - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Développer progressivement vos compétences en service et mixologie - Travailler en équipe dans une ambiance dynamique et conviviale Ce que nous vous apportons - Une formation professionnalisante en alternance - Un accompagnement personnalisé tout au long de votre parcours - Une expérience concrète derrière le bar - Des compétences techniques recherchées en service et mixologie - Une équipe prête à vous faire progresser rapidement - De réelles perspectives d'évolution dans la restauration et l'univers du bar Rejoignez une aventure humaine, apprenez un métier passionnant et lancez votre carrière dans un secteur dynamique qui recrute. Construisons ensemble votre avenir dans l'univers du bar et de la restauration. Profil recherché - Motivé(e), dynamique et impliqué(e) - Sens du service et excellent relationnel - Esprit d'équipe et bonne énergie - Envie d'apprendre un métier concret avec de vraies perspectives ?? Aucune expérience exigée : nous recherchons avant tout une personnalité, une motivation et l'envie de réussir. ??