- CDI 39h - Disponible immédiatement  - 2 jours de repos fixes et consécutifs  - Service en continu Vous serez en charge de :  - Assister l'équipe de pâtisserie dans la mise en place et la préparation des plats  - Réaliser les préparations préliminaires  - Participer au dressage des assiettes et à l'envoi des plats  - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité HACCP  - Apprendre et évoluer au sein d'une brigade dynamique et bienveillante Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez évoluer dans un restaurant haut de gamme. Doté(e) d'une première expérience ou d'une formation en pâtisserie, vous faites preuve de rigueur et d'organisation. Nos petits plus ? Une entreprise labellisée Clef Verte et Peace and Work, où l'engagement environnemental va de pair avec un climat de travail respectueux, bienveillant et durable.