POSTE : Commis de Cuisine H/F DESCRIPTION : CDD Saisonnier 39h/semaine Juillet Septembre Missions : - Assister l'équipe en cuisine dans la mise en place et la préparation des plats pour le service du petit déjeuner et du déjeuner - Réaliser les préparations préliminaires - Participer au dressage des assiettes et à l'envoi des plats - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité HACCP - Apprendre et évoluer au sein d'une brigade qualifiée et bienveillante Organisation du travail et avantages 2 jours de repos fixes et consécutifs Service en continu : 7h - 15h30 Badgeuse horaire Perspectives d'évolution au sein du Groupe H8 Collection Le Castel Beau Site s'engage pour améliorer la qualité de vie au travail (QVT) : obtention de la distinction la plus élevée : GOLD, par l'organisme Peace & Work en janvier 2025. PROFIL : Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez évoluer dans un restaurant haut de gamme. Doté(e) d'une première expérience et/ou d'une formation en cuisine, vous faites preuve de rigueur, d'organisation et appréciez le travail en équipe. CAP Cuisine / Bac Pro Cuisine