POSTE : Pétrisseur en Horaire Équipe 2x8 du Lundi au Vendredi H/F DESCRIPTION : Pétrisseur - Boulangerie/Pâtisserie industrielle (H/F) Vous maîtrisez le pétrissage et souhaitez évoluer dans un environnement industriel structuré et dynamique ? Rejoignez une entreprise reconnue pour son savoir-faire dans la fabrication de produits de boulangerie et pâtisserie. Vous souhaitez vos week-ends disponibles, ce poste est fait pour vous Aquila RH recrute pour l'un de ses clients un Pétrisseur (H/F) Vos missions Votre mission Au coeur de la production, vous êtes garant(e) de la qualité des pâtes et du respect des recettes. Vos principales responsabilités : - Préparer les ingrédients selon les fiches techniques - Assurer le pétrissage des matières premières selon les recettes et process définis - Ajuster les paramètres (temps, vitesse, hydratation) selon les produits pour garantir la qualité des produits - Surveiller la bonne tenue des pâtes et la régularité de la production (texture, température, homogénéité) - Assurer la traçabilité et le respect des recettes - Nettoyer et entretenir votre poste de travail - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Organisation du travail - Horaires en 2x8 - Du lundi au vendredi - Entreprise à taille humaine, ambiance conviviale et esprit d'équipe Pré-requis Chez Aquila RH, nous mettons en lumière les talents qui font la différence au quotidien. Experts du recrutement en intérim, CDD et CDI, nous accompagnons chaque candidat avec proximité, écoute et réactivité pour trouver l'opportunité qui lui correspond. Vous êtes pétrisseur(se) en boulangerie industrielle et passionné(e) par le travail bien fait ? Rejoignez une entreprise dynamique où votre savoir-faire, votre rigueur et votre maîtrise des process de fabrication seront pleinement valorisés. Travail en équipe, respect des recettes, qualité de production : votre expertise est essentielle pour garantir des produits de qualité. Prêt(e) à donner du rythme à votre carrière ? Postulez dès maintenant avec Aquila RH ! Profil recherché Votre profil - Expérience en pétrissage en boulangerie, en patisserie, en cuisne ou industrie agroalimentaire - Connaissance des matières premières et des process de fabrication - Rigueur, précision et sens de l'organisation - Capacité à travailler en équipe et en environnement cadencé - Respect des règles d'hygiène et de sécurité Informations complémentaires Type de contrat : Intérim Temps de travail : Temps plein Salaire : 12.31 € par heure PROFIL :