POSTE : Patissier H/F DESCRIPTION : Le pâtissier prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vos missions : - Doser des ingrédients culinaires - Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage, ) - Confectionner des pâtisseries - Préparer une pâte de pâtisserie - Confectionner des viennoiseries - Confectionner des confiseries - Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Fabriquer des produits de boulangerie - Cuire des pièces de viennoiserie Poste à pouvoir en CDI Horaire en 2x8 A DEFINIR PROFIL : Nous recherchons pour l'un de nos client un(e) pâtissier(e). Vous devez avoir un diplôme et/ou une expérience en pâtisserie. Vous devait être dynamique, rigoureux, et avoir le sens du travail en équipe.