POSTE : Manager Commercial - Acheteur H/F DESCRIPTION : Au sein du Domaine Exploitation Commerciale de la Direction Commerciale Ouest, sous la responsabilité du Manager d'Activité PGC, vous managez un(e) assistante(e) et vous pilotez un périmètre défini de produits et de fournisseurs. A ce titre, vos missions sont les suivantes : 1) Gestion de l'Offre et Sourcing - Définir l'assortiment régional selon les besoins des consommateurs et les indices de consommation. - Développer l'offre "Local & Engagé" en lien avec les engagements de l'enseigne. Identifier et sourcer les fournisseurs potentiels. - Mener les négociations annuelles, établir les contrats et veiller au respect du cadre juridique. - Intégrer les contraintes de mise en oeuvre logistique dès la construction de l'offre. - Analyser et piloter les assortiments pour garantir leurs performances en termes de CA et de rentabilité. 2) Animation Commerciale et Performance - Proposer le plan annuel d'animation commerciale (tracts Local & Engagé, tracts régionaux, autres opérations spécifiques). - Être force de proposition pour dynamiser l'animation commerciale de votre périmètre. - Analyser la performance des opérations réalisées (CA et rentabilité) et assurer le reporting. 3) Manager un(e) Assistante(e) commercial(e) - Vous menez les Entretiens Annuels et Professionnels pour dresser des bilans constructifs, fixer des objectifs ambitieux et définir les plans de formation nécessaires à la réussite du collaborateur. - Garant de la mise en oeuvre opérationnelle des missions, vous cadrez l'activité via des points hebdomadaires et favorisez l'autonomie de votre assistant(e) par une délégation efficace et un suivi rigoureux des dossiers en cours. 4) Pilotage stratégique - Proposer une feuille de route adaptée à la région Ouest sur votre périmètre produits. - Décliner la stratégie commerciale du Groupement U (incluant le volet Local & Engagé) en plans d'actions concrets. 5) Animation du réseau et Projets transverses - Organiser et participer aux salons professionnels afin de garantir la bonne transformation des différentes missions du pôle PGC auprès des Associés et managers de magasins. - Contribuer activement aux groupes de travail transverses (amélioration continue, stratégie enseigne). 6) Tarif - Accompagner la cellule pricing dans la réalisation du tarif mensuel - Déterminez en autonomie les PVC pour les nouveaux produits de vos catégories - Effectuer les contrôles de cohérence nécessaires. PROFIL : De formation Bac +5, type École de Commerce, vous justifiez d'une expérience solide en achats et category management, faisant de vous un négociateur aguerri capable de piloter des accords complexes. Doté(e) d'un excellent relationnel, vous savez convaincre et faire avancer vos projets grâce à vos capacités d'analyse et d'anticipation. Votre rigueur vous permet de piloter vos résultats tout en assurant un suivi précis de votre activité. Orienté(e) solutions, vous contribuez activement à l'amélioration continue du domaine. Votre leadership naturel vous permet de manager votre assistant(e) avec exigence et bienveillance, en alliant délégation efficace et suivi rigoureux de l'activité. Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. Chez U, nous sommes fiers d'agir pour l'inclusion.