Le Groupe Penn Ar Vilin, c'est l'histoire d'une passion pour la boulangerie bio et l'authenticité bretonne. Avec nos marques emblématiques - Moulin d'Élise, Pinabel et Baraenn - nous réunissons plus de 150 collaborateurs engagés, en Bretagne et au-delà, pour offrir des produits de qualité, alliant tradition et innovation. Nous recherchons un(e) Boulanger(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans notre boutique à Saint-Brieuc. Vous êtes en charge de la production de la pâtisserie, entremets, pâtes à choux, petits gâteaux, macarons ou feuilletage n'ont pas de secrets pour vous. Bonne maîtrise et précision sont des atouts indispensables. Vous avez deux jours de congés consécutifs. Expérience, formation et compétences requises. Nous souhaitons dans l'idéal une personne diplômé à minima du CAP un BTM serait un plus. Présentation de l'entreprise Moulin d'Elise est une maison artisanale, ou la qualité, la fraîcheur et le respect du client ne sont pas que des mots. Nous sommes certifiés bio en boulangerie et nous sommes sans arrêt en quête d'innovation et d'amélioration de nos produits. Nous travaillons avec des matières premières nobles, bio et local quand cela est possible, comme avec le lait de ferme bio de Guerlesquin ou le beurre de bretagne. Travailler chez Moulin d'Elise c'est partager l'exigence du travail bien fait, les valeurs d'une entreprise familiale, le plaisir des produits et des services de qualité. MOULIN D'ELISE forme son personnel avec l'exigence et l'amour du métier et permet à chacun de ses collaborateurs de se former et d'évoluer en fonction de son parcours et de ses attentes. www.moulindelise.com Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages : * Flextime Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel