Envie de superviser une cuisine qui a le goût des vacances ? Devenez Chef de Cuisine (H/F) sur notre village vacances famille à Céreste en Luberon (04) * Situé à la limite du département du Vaucluse dans le Parc Naturel Régional du Luberon * CDD * Temps plein 35h * 2200 € brut mensuel * Nourri / logé, 2 jours de repos hebdomadaire * Avantages : mutuelle, prévoyance, 13è mois, CSE Concrètement : * Vous élaborez les recettes du buffet * Organisez et participez à la production * Encadrez votre équipe * Veillez à la qualité du service de restauration * Gérer les commandes et la prime alimentaire * De la préparation des plats à la maîtrise de votre budget et de vos stocks, vous êtes en responsabilité sur l'ensemble du processus de restauration Un vacancier qui mange bien est un vacancier heureux ! Bien évidemment, vous disposez d'une formation en restauration et maîtrisez la méthode HACCP sur le bout des doigts. Nous apprécierons tout particulièrement : * Une première expérience sur un poste similaire en restauration collective * Une connaissance de la région et de ses spécialités culinaires * Une familiarité avec les villages vacances * La pratique du label "mon restau responsable" et une sensibilité aux démarches éco-responsables VOTRE SAVOIR ETRE : * L'esprit vacances VTF, c'est avant tout une ambiance familiale et bienveillante * Vous appréciez le travail en équipe et vous savez vous remettre en question pour progresser * Côté cuisine, on attendra de vous une bonne gestion des petits stress en tirant votre équipe vers le haut et en les fédérant autour de votre objectif commun : régaler les vacanciers ! ET SI VOUS PARTAGEZ LES VALEURS de VTF, C'EST PARFAIT ! ON NE VOUS A PAS PERDU ? Alors candidatez pour rejoindre la grande famille VTF !