POSTE : Directeur Technique H/F DESCRIPTION : Vous recherchez un poste stratégique où votre vision technique et votre sens de l'optimisation économique accompagnent la croissance d'un réseau national ? Rejoignez So.bio, Bio c' Bon et Le Grand Panier Bio en tant que Directeur Technique. Vous occupez une fonction pivot au coeur de notre développement. En tant qu'invité(e) permanent(e) du Comité de Direction, vous apportez l'éclairage technique indispensable pour aligner nos choix d'infrastructure avec la stratégie globale de l'entreprise. Présentation de l'entreprise Avec nos trois enseignes So.bio, Bio c' Bon et Le Grand Panier Bio, nous sommes un acteur engagé dans le commerce biologique en France. Chaque jour, nos équipes s'engagent à proposer des produits bio, favorables au bien-être et respectueux de la planète, dans un esprit de proximité, d'authenticité et de convivialité. Avec plus de 100 magasins intégrés sur tout le territoire, nous plaçons la qualité, la cohérence et la satisfaction client au coeur de nos priorités. Vos missions Directement rattaché(e) au Directeur Général, vous êtes garant du développement, de la modernisation et de la pérennité de l'ensemble du parc immobilier et des équipements de l'entreprise. Dans un contexte d'entreprise de taille moyenne en forte croissance, votre mission principale est de structurer et professionnaliser une fonction technique agile et performante autour de trois piliers essentiels. Votre VISION STRATÉGIQUE au service de la PERFORMANCE ÉCONOMIQUE - Piloter les investissements (CAPEX) et les coûts d'exploitation (OPEX) avec une vision long terme. - Mettre en oeuvre la logique de Total Cost of Ownership (TCO) pour arbitrer chaque choix patrimonial ou conceptuel. - Optimiser les coûts futurs de maintenance et d'énergie dès la phase de conception. Votre EXPERTISE OPÉRATIONNELLE au service de l'EXPANSION - Piloter les chantiers de création, d'extension et de rénovation des magasins du réseau et siège de l'entreprise. - Garantir le respect du triptyque : qualité, maîtrise des coûts et respect des délais. - Négocier les accords-cadres avec les prestataires, maîtres d'oeuvre et fournisseurs. - Déployer une politique de maintenance (GMAO) pour garantir la fiabilité des installations critiques (froid, CVC, électricité) et assurer une traçabilité rigoureuse des interventions. Votre ENGAGEMENT RSE au service de la CONFORMITÉ - Concevoir et animer le plan de sobriété énergétique (technologies bas carbone, optimisation des consommations, achat d'énergie). - Garantir la conformité absolue des sites vis-à-vis des obligations légales et réglementaires (normes ERP, hygiène, sécurité incendie, accessibilité). - Coordonner les commissions de sécurité et assurer la levée immédiate des réserves éventuelles. Ce que vous allez adorer dans ce poste - Un rôle de bâtisseur : structurer une fonction technique, partant de l'existant. - La culture PME/ETI : autonomie et flexibilité, loin des schémas strictement cadrés. - Un impact direct sur la valeur commerciale et le patrimoine de l'entreprise. - Une dynamique de travail collaborative au plus haut niveau de l'organisation. Et bien sûr, des avantages concrets : - Une prime d'évaluation pouvant atteindre 1 mois de salaire. - 20 % de réduction sur vos achats en magasin. - Un dispositif d'épargne entreprise avec abondement. - Des avantages CSE pour vos loisirs et moments de détente. Profil recherché - Issu(e) d'une formation d'Ingénieur Généraliste ou du Bâtiment. - Expérience significative (+15 ans) en gestion technique multisites, idéalement dans le secteur de la distribution alimentaire. - Maîtrise du chiffrage, de la négociation et de l'analyse financière via la démarche TCO. - Leadership de terrain, capacité à fédérer des équipes internes et à piloter fermement des prestataires externes. - Capacité à organiser et faire grandir un département technique avec autonomie et ingéniosité. Modalités - Type de contrat : CDI - Temps plein - Statut : Cadre - Localisation : Siège social à Canéjan (33) - Rémunération : 70K€ Poste ouvert aux personnes en situation de handicap. En tant qu'entreprise engagée pour l'inclusion, nous étudions chaque candidature avec la même attention et adaptons nos postes et conditions de travail lorsque cela est possible. PROFIL :