Description du poste : Adecco AUBENAS (07) recherche un : TECHNICIEN QUALITE H/F Poste en CDI Notre client est une PME familiale spécialisée depuis 1907 dans la confiserie de produits de haute qualité, à forte notoriété en France et à l'étranger. En tant que gestionnaire de la Qualité vous ferez en sorte que l'entreprise produise et vende des produits conformes aux exigences de nos clients et à la règlementation en vigueur. Vous aurez à évaluer et faire évoluer le système Qualité en place. Vous collaborerez avec l'ensemble des services et votre implication sur le terrain sera indispensable. Vos missions seront : Piloter le Plan de Maîtrise Sanitaire et mise à jour de l'étude HACCP Faire évoluer le plan de contrôle (matières premières, process, produits finis). Réaliser des contrôles et suivre les exigences qualité sur le terrain Gérer les relations avec les laboratoires extérieurs chargés du suivi analytique des produits et réaliser des travaux de laboratoire en interne Former le personnel sur l'hygiène, les risques sanitaires et les procédures en place Gérer les non-conformités et les réclamations clients. Communiquer sur leur suivi Assister le service commercial pour satisfaire les exigences qualité des clients Gérer le système documentaire, incluant l'élaboration et la mise à jour des documents de référence (procédures, fiches..) avec un focus sur leur application sur le site Animer la communication interne et garantir la circulation des informations interservices Elaborer des rapports annuels et participer aux réunions de bilan Réaliser une veille et un suivi de la règlementation Description du profil : Profil recherché : Titulaire d'un Bac + 3 minimum en agroalimentaire ou biologie, avec une expérience réussie dans un poste similaire. Aisance en communication orale et écrite. Intérêt marqué pour le travail de terrain, autonomie, force de proposition, bonnes capacités relationnelles et pédagogiques. Rémunération : Entre 33 et 38 K€ annuels, selon expérience. Avantages : mutuelle, participation, intéressement, 13ème mois.