RESPONSABILITÉS : Nous sommes à la recherche d'un boulanger H/F, pour notre client, enseigne de la grande distribution basée à Espalion. Localisation : Espalion Type de contrat : CDI Secteur : Grande distribution / Boulangerie Missions principales : • Préparer et pétrir les pâtes selon les recettes et les procédés de l'enseigne. • Cuire et contrôler la qualité des produits (pains, viennoiseries, pâtisseries). • Approvisionner et garnir les présentoirs afin d'assurer une offre attractive pour les clients. • Veiller à la propreté et à l'entretien du poste de travail et des équipements. • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (BPH, HACCP). • Collaborer avec l'équipe pour optimiser la production et le service client. PROFIL RECHERCHÉ : • Formation en boulangerie (CAP, BEP ou équivalent). • Expérience souhaitée en boulangerie artisanale ou en grande surface. • Sens de l'organisation, rigueur et rapidité d'exécution. • Connaissance des normes d'hygiène et sécurité alimentaire. • Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux horaires de production.