Description du poste : Pour un client reconnu dans le secteur de l'industrie agroalimentaire, nous recherchons activement un boulanger ou une boulangère talentueux(se) et motivé(e). Le(la) candidat(e) aura pour mission de :***Préparer et pétrir la pâte pour différentes variétés de pains et viennoiseries selon les recettes établies.***Assurer la cuisson des produits en respectant les temps et températures afin de garantir la qualité et la saveur authentique des produits.***Veiller à la propreté et à l'hygiène de votre poste de travail conformément aux normes de sécurité alimentaire.***Collaborer avec l'équipe pour proposer des créations originales et innover en matière de recettes de boulangerie.***Gérer efficacement le stock de matières premières pour optimiser la production et éviter le gaspillage.***Si vous avez un véritable amour pour le métier et êtes prêt(e) à vous investir dans une entreprise dynamique, ce poste est pour vous ! SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Le profil idéal est celui d'une personne passionnée par la boulangerie, curieuse et toujours prête à apprendre de nouvelles techniques. Une bonne capacité à travailler en équipe est essentielle ainsi qu'un esprit créatif pour contribuer à l'innovation des produits. Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire doit être une priorité. Qualités recherchées :***Capacité à travailler en équipe.***Connaissance approfondie des techniques de boulangerie.***Esprit créatif.***Rigueur et respect des normes d'hygiène.***Motivation et dynamisme. *