Description du poste :***En tant que serveur(se) polyvalent(e) vos différentes taches seront : * Participer à la mise en place de la salle de restaurant, du dressage des couverts et du buffet petit déjeuner. * Effectuer le service en salle et en chambre (petit-déjeuner, déjeuner) en ayant connaissance des produits proposés. * Entretenir et nettoyer la salle de restaurant, les offices, le bar. * Veiller à la satisfaction du client en gérant ses demandes en direct ou en les transmettant au service concerné. * Respecter et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration et plus généralement de l'établissement. * Véhiculer une image positive de l'établissement via les attentions portées aux clients. Nos avantages :***Salaires compétitifs * Deux jours de repos consécutifs * Vous avez la possibilité en fonction des places restantes d'être logés à proximité (maximum 15 à 20 min à vélo) * Pour le personnel logé, des machines à laver et sèche-linge sont à disposition au sein de l'établissement * Mutuelle d'entreprise * Horaires de travail en coupure ou possibilité de journée en continu suivant le service * Repas pendant votre journée de travail * Prix préférentiel dans nos deux restaurants * Avantage « Relais Team » pour séjourner à prix modique dans d'autres hôtels Relais & Châteaux du monde entier * Horaires gérés par une pointeuse électronique * Opérations 'Vis ma vie de client' permettant de tester en conditions réelles un diner au restaurant gastronomique * Esprit d'équipe significatif * Contrat CDI 42 h ou autre contrat suivant la demande Date de prise de poste : Aujourd'hui, demain, après-demain, nous savons nous adapter !! / possibilité de faire un essai également. Description du profil :***Vous êtes sérieux, assidu et ambitieux. Désireux de rejoindre une maison en pleine expansion et souhaitez grandir et évoluer à nos côtés. * Votre rigueur, votre esprit d'équipe et votre expérience des relations clients sont vos atouts. * Votre maitrise de l'anglais correspond aux critères hôteliers * Vous avez un très bon relationnel et vous êtes souriant(e) * Vous avez envie de vivre une nouvelle aventure humaine et professionnelle, n'attendez plus, postulez, nous serons ravies de collaborer prochainement avec vous.