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Chef de partie (H/F) 71 - ST JEAN DE TREZY
Offre n° 2968198
Chef de partie (H/F)
71 - ST JEAN DE TREZY - Localiser avec Mappy
Publié le 27 août 2024
Description du poste : Vous souhaitez rejoindre notre équipe au Domaine de Rymska:***Vous réalisez, coordonnez et gérez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes techniques et esthétiques de l'établissement. * Aider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandes * Respecter les normes HACCP et de sécurité BENEFICES :***2 jours de repos consécutifs * Rémunération à partir de 2200€ Brut Description du profil :***Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière type BEP/CAP, BAC PRO, ou BTS * Expérience significative à un poste et établissement similaire * Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
Situé à 30 km de Beaune au cœur d'une campagne vallonnée, entouré d'étangs, de prairies et de bois, Le Domaine de Rymska est une superbe Maison 5 étoiles et Relais & Châteaux, avec ses 10 chambres et suites aux volumes généreux et son Restaurant gastronomique alimenté pour partie par notre Ferme. Dans un style résolument cosy, la décoration allie avec élégance le charme de l'ancien et tout le confort moderne. Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châtea...
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