- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Serveur
- Charente
- Cognac
- Détail de l'offre 2970985
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Serveur
- Charente
- Cognac
- Détail de l'offre 2970985
Offre n° 2970985
Chef de rang (H/F)
16 - COGNAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 septembre 2024
Description du poste : Pour la saison estivale, La Nauve, Hôtel & Jardin, est à la recherche de son Chef de rang H/F. Vous êtes responsable d'un groupe de tables dans le restaurant. Assistant immédiat du maître d'hôtel, vous vous acquittez de certaines tâches liées à l'accueil, à l'installation et au service des clients. Avec les agents qui travaillent sous vos directives, à savoir les serveurs et les commis, vous recevez les clients et vous vous assurez qu'ils s'installent confortablement. Vos missions :***Préparer et dresser les tables avant chaque service (couverts, menus, sel, poivre, condiments, serviettes, etc.), * Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table, * Présenter les menus et faire des suggestions, puis noter les commandes, * Conseiller et informer les clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine (allergies, demandes spéciales, etc.), * Servir les plats (éventuellement découper la viande ou le poisson, flamber un dessert, etc.), * Gérer les commis de salle, en leur indiquant les priorités à traiter (table à servir, pain ou boisson à apporter, etc.), * Débarrasser les assiettes une fois les plats terminés, * Présenter l'addition, encaisser et raccompagner les clients jusqu'à la sortie. AVANTAGES Veuillez trouver ci-dessous une liste non-exhaustive des avantages que nous proposons à La Nauve, Hôtel & Jardin :***Prime "Aide au Logement" de 220 euros brut mensuel * Restauration des employé(e)s * Avantages Relais & Châteaux (tarifs extrêmement préférentiels sur les 580 maisons Relais & Châteaux dans le monde) * Tenues vestimentaires fournies * Mutuelle prévoyance entreprise * 2 jours de repos consécutifs par semaine * Contrat à temps plein de 39 heures Description du profil : Vous êtes : Vous bénéficiez d'expériences réussies sur un poste similaire (+2 ans d'expériences). Vous avez de solides connaissances du service, de l'art de la table ainsi que du monde de la gastronomie. Vous possédez une réelle aptitude à la vente, la communication et le management. Vous avez également une bonne maîtrise des langues (français/ anglais et autres langues appréciées). Considéré comme une personne charismatique avec un excellent sens de l'accueil et du service client, vous appréciez travailler en équipe et être en contact autant avec les interlocuteurs internes qu'externes. Vous êtes à l'aise à l'oral, organisé, capable de gérer votre temps, et avez la capacité de garder votre calme en toute situation.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin. Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son domaine à Cognac. La Nauve, Hôtel & Jardin est un établissement Relais-Châteaux situé dans la belle ville de Cognac, à une heure de Bordeaux et de la côte Atlan...
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
SERVEUR (H/F)
ABOUTIR EMPLOI - 16 - Barbezieux-Saint-Hilaire
L'agence Aboutir Emploi de Barbezieux recherche, pour un de ses clients situé à Barbezieux, un SERVEUR SALLE ( H/F). Lors de votre mission vous serez amené à : - Dressage de table. - Prise de...
Intérim - Temps partiel
Publié il y a 4 jours
Intérim
Temps partiel - (déjà vu)
SERVEUR (H/F)
OPTINERIS CHARENTE - 16 - Angoulême
=> Préparer la salle de restauration ainsi que les tables, => Accueillir les clients et les installer, => Prendre les commandes des clients et les servir, => S'assurer...
Intérim - Temps partiel
Publié il y a 21 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
Intérim
Temps partiel - (déjà vu)
Serveur / Serveuse en restauration
LE TIRE BOUCHON - 16 - CHERVES RICHEMONT
Vous devez être autonome dans l'accueil, le conseil et service des clients. Travail du lundi au vendredi de 11h à 15h. Restaurant ouvert qu'en journée la semaine donc pas de travail le soir ni le...
CDD - Temps partiel
Publié hier
CDD
Temps partiel - (déjà vu)
Serveur / Serveuse traiteur (H/F)
WELLJOB - 17 - SAINTES
Voter agence Welljob Saintes recherche plusieurs profils : Serveur traiteur H-F pour l'un de ses clients, groupement de restauration à Saintes Vos missions ? - Accueillir les clients - Conseiller...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 5 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
SERVEUR DE RESTAURANT H/F
BUFFALO GRILL - 16 - GOND PONTOUVRE
Recherche serveur de restaurant H/F temps plein ou temps partiel Au sein du restaurant, vous serez en charge de l'accueil des clients, de la prise de commande, du service et de l'entretien de la...
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Serveur / Serveuse en restauration
ETINCELLES - 16 - ANGOULEME
Au sein des halles d'Angoulême, notre restaurant de produits frais, locaux, bio et de qualité recherche 2 serveurs (H/F) . Services du midi uniquement du mercredi au dimanche. Vous serez chargé...
CDI - Temps plein
Publié il y a 27 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
SAMSIC EMPLOI POITOU CHARENTES - 17 - SAINTES
Salut à toi, futur(e) star des plateaux et des sourires ! Tu rêves de voler au secours des gourmands avec la rapidité d'un éclair et la grâce d'un(e) danseur(se) étoile ? Nous avons le poste parfait...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 4 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
SERVEURS EXTRA H/F
OPTINERIS CHARENTE - 16 - Angoulême
Votre agence Optineris Angoulême recherche pour le compte de l'un de ses client des SERVEURS EXTRA H/F. Nous recherchons des personnes motivées et ouvertes à travailler ponctuellement. Matin et/ou...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 12 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
LE LION ROUGE - 16 - ANGOULEME
Pour renforcer son équipe, le restaurant Le LION ROUGE (ouverture 5j/7 du mardi au samedi, midis et soirs, cuisine italienne et méditerranéenne. 150 à 200 couverts) recrute un serveur/serveuse de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 22 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
CAFA FORMATION - 17 - SAINTES
Pour un restaurant, vous serez formé(e) au métier de serveur de restaurant H/F La formation se déroule dans le cadre d'un contrat d'apprentissage de 14 mois. C'est-à-dire que vous suivez ce...
CDD - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDD
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)