Secteur NYONS, restaurant de charme en exploitation depuis plus de 40 ans. Cet établissement est référencé dans les guides gastronomiques et bénéficie à ce titre d'une clientèle CSP + (ticket moyen de 40 à 60 Euros), fidèle et étendue. Le restaurant offre un cadre provençal authentique, un jardin et une terrasse ombragée accueillant au total jusqu'à 120 couverts (soit 70 en terrasse et 50 en salle). Parking privé pour environ 30 véhicules. Cuisine et matériel de pointe (valeur nette comptable 41 KEuros, comprenant fours à vapeur convotherm et piano charvet). Double vitrage et climatisation de la totalité de l'établissement, cuisine compris. Un salarié (seconde de cuisine) en CDI, autres personnels en saison. CA moyen pondéré 3 ans : 600 KEuros. Logement de fonction à l'étage, offrant 2 chambres et 100 m², outre secteur de repos pour les salariés. MURS DISPONIBLES A LA VENTE, en sus du fonds, proposés au prix de 389.960,00 Euros, soit un total MURS + FONDS, FAI, de : 756.680,00 Euros. Loyer annuel hors acquisition des murs, selon bail neuf : 36.000 Euros Prix : 366 920 €