DESCRIPTIF DE L'OFFRE Vous intégrez une équipe de boulangers professionnels afin de développer et proposer l'offre dans un rayon traditionnel à fort potentiel et en développement. Vous aurez pour mission : * Préparer, pétrir et façonner pains traditionnels, pains spéciaux et viennoiseries ; * Assurer la cuisson dans le respect des recettes et standards du magasin ; * Participer à la création et à l'innovation de nouvelles recettes ; * Gérer l'utilisation et l'entretien du matériel du laboratoire ; * Travailler avec précision, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; * Contribuer à l'image de qualité et à la satisfaction de notre clientèle ; PROFIL RECHERCHÉ Vous êtes passionné(e) par votre métier, dynamique, autonome, rigoureux, avec un esprit d'équipe. Vous êtes titulaire d'une diplôme de Boulanger. Vous disposez d'une expérience d'au moins 2 ans. Le poste est à pourvoir rapidement. Rémunération selon profil + 13ème mois, prime de gratification, participation, intéressement ..