POSTE : Cuisinier H/F DESCRIPTION : Votre mission En tant que Cuisinier , vous assurez la gestion complète de l'activité cuisine et boissons de l'établissement. Véritable pilier opérationnel, vous garantissez la qualité des produits et le bon fonctionnement du service. Vos principales responsabilités Gestion de la cuisine - Organiser les mises en place et les services - Préparer et superviser la production culinaire - Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des plats - Veiller au respect des fiches techniques et des standards - Contrôler les quantités et limiter les pertes - Assurer le suivi des températures des produits Gestion de l'activité boissons - Maîtriser et superviser la préparation des boissons chaudes et froides - Régler et entretenir les machines à café - Garantir la qualité et la constance des boissons Management d'équipe - Encadrer et animer l'équipe cuisine - Organiser la répartition des tâches - Former, accompagner et motiver les collaborateurs - Assurer une coordination fluide entre cuisine et salle Gestion opérationnelle - Gérer les stocks et participer aux commandes fournisseurs - Contrôler les livraisons - Veiller au respect des normes HACCP - Garantir un environnement de travail propre et sécurisé Votre profil - Expérience confirmée en restauration, idéalement en coffee shop - Solides compétences culinaires - Expérience en management d'équipe - Sens de l'organisation et réactivité - Rigueur, sens du détail et exigence qualité - Bonne maîtrise des normes d'hygiène (HACCP) Les objectifs du poste - Garantir une excellente satisfaction client - Respecter les standards de l'enseigne - Assurer une qualité constante des produits - Optimiser les coûts et la performance opérationnelle Pourquoi rejoindre notre client ? - Un environnement dynamique et en développement - Un poste à responsabilités avec autonomie - Une équipe engagée et passionnée A propos de nous Vous êtes plutôt du genre à chercher un emploi pour quelques heures, quelques jours ou + si affinités ? Vous recherchez « LE » CDI, l'opportunité qui va donner l'élan tant attendu à votre carrière ? En pleine recherche d'une formation, d'une alternance pour trouver votre emploi de demain ? Avec nos 850 agences et bureaux partout en France, nos recruteurs et consultants en recrutement sont là pour vous guider et vous conseiller. En agence ou sur nos deux applications - Adecco & Moi et QAPA- votre dossier vous suit partout, selon vos projets et les étapes de votre vie. Vous bénéficiez d'un accompagnement personnalisé pour trouver bien + qu'un simple job, au rythme de votre vie et de vos envies. Choisir Adecco, c'est intégrer notre Club et profiter de nombreux avantages, travailler et vivre des expériences uniques grâce à nos partenariats sportifs, et trouver l'opportunité qui sera le + sur votre CV. Intérim, CDD, CDI, ou Formation : c'est vous qui choisissez ! PROFIL :