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Apprenti(e) BOULANGER (H/F) 974 - ST DENIS
Offre n° 2996558
Apprenti(e) BOULANGER (H/F)
974 - ST DENIS - Localiser avec Mappy
Publié le 27 août 2024
La Case à Pains est une boulangerie-pâtisserie locale proposant des produits de savoir-faire artisanal, traditionnel et de qualité à la Réunion. Créée en 1997, la marque comporte aujourd'hui 9 boutiques implantées dans le Nord, l'Est et l'Ouest de l'île, 2 Trucks et plus de 220 dont 23 apprentis. Depuis sa création la Case à Pains a toujours su rendre ses lettres de noblesse au métier de Boulanger en transmettant la passion de la boulangerie Artisanale par le biais de ses 4 valeurs : La passion La transmission L'exigence La proximité Le poste : Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'un commerce de proximité ? Nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger pour rejoindre nos équipes de Saint Denis et Sainte Marie. Vos missions consisteront à préparer et cuire les pains, viennoiseries et pâtisseries, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et avez le sens du service, rejoignez-nous pour participer à l'aventure de notre boulangerie ! Profil recherché : Nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger passionné(e) pour rejoindre nos équipes de Saint Denis et Sainte Marie. Si vous êtes créatif(ve), rigoureux(se) et avez une passion pour la boulangerie, rejoignez-nous pour partager votre savoir-faire et contribuer au succès de notre entreprise. Savoir-faire demandés : - Appliquer les règles de santé et de sécurité aux produits panifiés - Contrôler le fonctionnement de machines - Ingrédients de boulangerie - Mélanger des produits alimentaires - Travailler selon une recette - Utiliser une balance - Veiller à la bonne utilisation de matériel de boulangerie - Ajouter des cultures de ferments lactiques à des produits en cours de fabrication - Méthodes de production boulangère - Suivre des procédures en matière d'hygiène lors de la transformation de denrées alimentaires Savoir-être demandés : - Ecoute - Energique - Engagé
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 6 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
Temps plein
Temps plein
Profil souhaité
Expérience
- Expérience souhaitée de 1 An(s)
Entreprise
LA CASE A PAINS
LA CASE A PAINS
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