Rejoignez notre équipe en tant que Directeur de la Restauration H/F dans un environnement hôtelier dynamique et prestigieux ! En tant que leader passionné(e), vous dirigerez le restaurant et le bar, avec une emphase particulière sur la partie banquet et réception. Vous mettrez en valeur le terroir tourangeau à travers des plats créatifs élaborés à partir de produits frais et de saison. Votre défi ? Offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients exigeants, tout en assurant le bon fonctionnement global de l'établissement. Relevez ce challenge excitant et épanouissant dès aujourd'hui !