Votre agence Athena Intérim Lyon 7 recherche pour son client, un second de cuisine H/F.  Vous interviendrez au sein d'un foyer pour personnes en situation de handicap à Caluire, vos intégrerez une équipe composée de 7 personnes en cuisine.  Il y a environ 180 couverts/jour sur site. Vous serez attendu essentiellement sur les productions chaudes de l'établissement. Une maîtrise des textures modifiées est demandée Envie de vous épanouir sur un poste évolutif ? votre profil convient aux compétences démandées? alors ne tardez plus avant de candidater ! Nous portons une attention particulière aux CVs mis à jour. Vos missions :  - Vous êtes le garant et maîtrisez les normes HACCP et avez déjà une première expérience réussie en restauration collective - Vous travaillerez la préparation de plats froids et chauds en autonomie -  Vous maitrisez les textures modifiées. - Vous êtes en capacité de vous adapter aux diverses méthodes de travail de l'établissement et d'être rapidement autonome. - Vous aimez le contact humain et le travail d'équipe. Vos horaires : 7h00 - 19h00 (2h de pause) 1 semaine sur deux Votre planning :  semaine 1 : lundi, vendredi, samedi, dimanche.  semaine 2 : mardi, mercredi, jeudi. Autonome Dynamique  Proactif