Accueil & Conseil Expert : Guider les clients dans le choix de leurs cafés (origines, torréfaction, machines) et leur faire vivre une véritable expérience sensorielle. Développement des ventes : Maîtriser l'art de la vente additionnelle (accessoires, gourmandises) et participer activement à la fidélisation de la clientèle locale. Animation du point de vente : Gestion du merchandising, théâtralisation de la boutique, mise en place des dégustations et valorisation des nouveautés. Gestion quotidienne : Suivi des stocks, encaissement, et maintien d'une boutique irréprochable et chaleureuse.