TEAM INTERIM Brignoles recherche pour son client un CHEF DE PARTIE H/F à FORCALQUEIRET (83) ¿ : - Au sein d'un restaurant semi-gastronomique. - Assurer la gestion de votre station (froid, chaud, desserts, etc.) en toute autonomie. - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et standards de l'établissement. - Veiller à la propreté et à l'organisation de votre poste de travail. - Contrôler la qualité des produits, de la mise en place à la finition des plats. - Participer à la gestion des stocks et aux commandes des produits nécessaires à votre station. -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous travaillez sur les 2 services. - Misson à pourvoir IMMEDIATEMENT MARS 2025. ¿ : - Expérience préalable d'au moins 2 ans dans un poste similaire. - Passion pour la cuisine et créativité culinaire. - Excellente organisation, rigueur et gestion du stress. - Capacité à travailler en équipe et à encadrer une équipe de commis. - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité. ' à : (mail) OU contactez nous au (téléphone)