À propos du poste Nous recherchons une ou un chef(fe) de cuisine pour ouverture prochaine d'une brasserie dans le secteur Elbeuvien. Vous serez responsable de la gestion des stocks, des commandes produits, de la préparation et de l'envoi des plats en autonomie. Si vous avez une expérience réussie en gestion de cuisine et si vous êtes sympa, sérieux, avec de l'humour & créatif (juste un minimum, on compte pas faire de la cuisine moléculaire), ce poste est fait pour vous. Ouverture du mardi au samedi midi + jeudi soir & vendredi soir. 39h/semaine Repos dimanche & lundi pour profiter des conjoints, enfants et amis (après si vous préférez vous passez d'eux, on peut ouvrir plus, ça se négocie) Responsabilités * Gérer la cuisine en autonomie, stock, mise en place, service. * Élaborer des plats savoureux et de qualité, en accord avec l'identité du lieu. (si les gens ne sont pas malades, c'est super. Si ils reviennent c'est encore mieux !) * Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité. * Contribuer à une ambiance (très) conviviale et (tout autant) professionnelle au sein de l'équipe. Profil recherché * Professionnel(le) de la cuisine, avec un minimum d'expérience. * Diplômé en restauration apprécié. (Mais pas trop diplômé quand même car après ça coûte plus cher) * Ponctuel, organisé, efficace et souriant. * Ayant de l'humour et qui apprécie les échanges simples* et chaleureux. (*simples car le patron comprend pas toujours tout du premier coup) * Bonus : un intérêt pour le cinéma des années 80 à aujourd'hui est un plus. (surtout les films d'action ! bah oui on vous a dit que le patron était pas futé) Pour postuler, envoyer-nous votre CV (vous pouvez aussi indiquer votre film préféré) Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2 460,00€ par mois Formation: * Baccalauréat / Niveau bac (Requis) Lieu du poste : En présentiel