À propos du poste Nous recherchons pour le restaurant gastronomique de l'Hostellerie du Mont Aimé, un/une aide de cuisine/plonge en CDI, à temps plein ou à temps partiel. Notre établissement, fondée il y a 50 ans, jouit d'une très belle renommée en Champagne et est en plein essor. L'établissement comprend 57 chambres, un restaurant gastronomique, 5 salles de séminaire et un espace détente (piscine, salle de sport et sauna). Missions * Participer à la préparation de la cuisine (épluches des légumes, découpes, emballage etc.) * Assurer le nettoyage des gamelles, ustensiles, assiettes et verres durant le service * Assurer la mise en place et le rangement de la cuisine pour le prochain service * Nettoyer et entretenir les équipements et les espaces de travail * Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène * Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace Profil * Ethique personnelle et professionnelle irréprochable * Rigoureux et organisé, vous aimez travailler en équipe et vous êtes capable de gérer plusieurs tâches simultanément * Expérience préalable dans un restaurant ou une cuisine professionnelle * polyvalent Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à contribuer à notre succès culinaire, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, Alternance Rémunération : 1 500,00€ à 1 800,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel