Notre client est un acteur majeur de la restauration collective, reconnu pour son engagement envers la qualité, la fraîcheur de ses produits et le respect de l'équilibre alimentaire. Implanté au coeur d'une structure locale à La Bruffière (85), il offre un cadre de travail à taille humaine, dynamique et convivial, où le service au convive est une priorité absolue.Dans le cadre du remplacement d'un salarié absent, nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) pour une mission en intérim d'une durée de 2 semaines (renouvellement possible selon les besoins du service).Type de contrat : Mission de travail temporaire (Intérim)Régime : Temps partiel à raison de 18 heures et 45 minutes par semaineHoraires spécifiques : Du lundi au vendredi, uniquement sur la pause du midi de 11h45 à 15h30 (horaires fixes, pas de travail le week-end).Missions principales :- Assurer la préparation des entrées, des desserts et la mise en place de la salle.- Participer activement au service des plats chauds auprès des convives.- Réaliser le nettoyage, la plonge, le débarrassage et l'entretien des locaux de cuisine.- Veiller scrupuleusement au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.