À propos du poste Nous sommes Alice & Laurent et sommes très fiers d'ouvrir notre permière boutique FEUILLETTE à Sausheim. Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de produits de pâtisserie de haute qualité, tout en garantissant le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Responsabilités * Préparer et réaliser une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les recettes établies * Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire * Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client exceptionnel * Maintenir l'espace de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène * Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires * Former les nouveaux membres de l'équipe sur les techniques de pâtisserie Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : * Vous avez une formation en boulangerie-pâtisserie ou une expérience significative dans un poste similaire * Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et la manipulation des aliments * Vous avez un bon sens du service client et aimez travailler en équipe * Vous êtes rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails, notamment en matière de sécurité alimentaire Si vous souhaitez rejoindre une entreprise qui valorise le talent et la passion pour la pâtisserie, n'hésitez pas à postuler. Nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois Horaires : * Période de travail de 8 Heures * Tous les week-ends * Travail les jours fériés Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 15/06/2025