GEPSA, répond aux appels d'offres lancés par le Ministère de la Justice, le Ministère de l'Intérieur et d'autres Administrations Publiques. GEPSA participe au fonctionnement d'établissements publics dans le cadre de marchés multi-techniques et multiservices. Experts en facility management, nous proposons à nos clients des prestations de services à l'immeuble (maintenance, nettoyage.), services à la personne (restauration, hôtellerie, cantine) et services à l'insertion (Ateliers de production, orientation et formation professionnelle). Chiffres clés : CA 187 M€ / 811 salariés / Plus de 60 établissements répartis sur toute la France Vos Missions seront les suivantes : Approvisionner les stocks dans le respect des procédures achats de GEPSA auprès des fournisseurs Être en charge de l'appui administratif du Responsable de service Enregistrer les fonds destinés à alimenter le compte cantine des détenus Produit l'état des libérables à la demande de la Régie des Comptes Nominatifs (RCN) Assurer l'établissement de reportings mensuels (RMA) du service Assurer la gestion informatique des commandes cantine des personnes détenues depuis la réception des bons jusqu'à l'édition des éléments de préparation des livraisons Assurer la vérification des réclamations sur le logiciel ISIS et apporte les réponses à son responsable Passer, sur consigne du Responsable de Service, des commandes et des réceptions sur l'ERP Participer aux inventaires et le saisi Prendre en compte les réclamations et les traitent Trouver des actions selon les recommandations de son responsable Régler les réclamations dans un délai imparti Equipe : Responsable cantine + 5 magasiniers distributeurs Compétences métiers Connaissance des dispositions réglementaires en hôtellerie Connaissance des règles d'hygiène, de sécurité, environnementales Pratique les outils de gestion de stock Compétences transversales Capacité de planification, d'organisation Bonne aisance rédactionnelle et relationnelle Pédagogie et Sens du service Gestion des priorités et des imprévus