Restaurant le Chalet Du Boucher Spécialité viande limousine Pour renforcer notre équipe nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) qualifié et passionné pour rejoindre notre équipe à Pressac (86460). Vous serez le pilier de notre brigade, en charge de l'ensemble de la production culinaire. Vous aurez la responsabilité de garantir la qualité et la créativité de nos plats. Vos missions * Gestion complète de la cuisine : commandes, réception et gestion des stocks. * Création et élaboration des menus : en veillant à l'équilibre des saveurs et à la mise en valeur des produits. * Coordination de l'équipe : organisation de la mise en place et du service. * Dressage des assiettes : assurer une présentation soignée et esthétique. * Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). Profil recherché * Vous êtes un chef expérimenté avec un parcours qualifiant dans le secteur de la restauration. * Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et créatif(ve). * Vous avez un excellent sens de l'organisation et du management. * Vous êtes rigoureux(se) et autonome. Conditions travail les midi du lundi au samedi et vendredi et samedi soir fermé le dimanche * Type de contrat : CDI * Salaire : 1800 € net par mois (négociable selon l'expérience) * Lieu : Pressac (86460) Pour postuler, veuillez nous envoyer votre CV et votre lettre de motivation. Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel