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Offre n° 3055468
Sous Chef H/F
84 - CARPENTRAS - Localiser avec Mappy
Publié le 29 août 2024
POSTE : Sous Chef H/F DESCRIPTION : Notre partenaire, un restaurant Bib Gourmand Michelin, cherche un Second de Cuisine talentueux pour son bistrot situé au coeur d'une région gastronomique reconnue. Ce poste est une opportunité exceptionnelle de travailler au sein d'un groupe comprenant un restaurant étoilé Michelin. Missions principales Assister le Chef de Cuisine dans la préparation et la présentation des plats. Contribuer à l'élaboration de la carte en collaboration avec le Chef. Gérer et former l'équipe de cuisine pour garantir un service de qualité durant les deux services quotidiens. Maintenir les standards de qualité et de propreté selon les normes du groupe. Le restaurant peut accueillir jusqu'à 110 couverts par service. Faisant partie d'un groupe hôtelier renommé, offrant des opportunités de carrière diversifiées. Logé pendant la période d'essai puis une participation de 200€ pour le logement Rémunération 2821€ brut Avantages Possibilité de formation continue et d'avancement au sein du groupe. Environnement de travail stimulant au sein d'une équipe passionnée et professionnelle. PROFIL : Expérience confirmée en tant que Second de Cuisine ou poste similaire, idéalement dans un environnement haut de gamme. Capacité à travailler efficacement sous pression et à maintenir une excellente qualité de service. Passion pour la gastronomie et désir d'évoluer dans un groupe hôtelier prestigieux. Fortes compétences en gestion d'équipe et en communication.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2821,00 Euros à 3000,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
Diamond Solutions
Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe ! Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l'international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins. Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre serv...
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