INTERACTION RENNES INDUSTRIE recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans la production d'ingrédients culinaires et fonctionnels pour les industries agroalimentaires, un(e) Opérateur mélange H/F en contrat d'intérim.Au sein de l'équipe de production, le/la Opérateur mélange H/F participe à la préparation et au contrôle des mélanges destinés aux clients industriels. Il/elle veille à la qualité des produits et au bon déroulement des opérations dans le respect des consignes de sécurité et des procédures internes.Vos missions :- Assurer la préparation des mélanges selon les fiches de fabrication.- Contrôler la conformité des matières premières et des produits finis.- Participer à la maintenance de premier niveau des équipements.- Renseigner les documents de suivi de production.- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité en vigueur.