Notre agence Team Emploi recrute pour l'un de ses clients, un technicien(ne) de laboratoire (H/F) : Rattaché(e) à la responsable de laboratoire, vous avez pour mission principale l'analyse et la réalisation de contrôles sur les matières premières jusqu'au produit fini dans le respect des bonnes pratiques de laboratoire. Au quotidien, vous travaillez en collaboration avec les différents services de l'entreprise, vous êtes en particulier en chargé(e) de : - Prélever des échantillons en fonctions des types de contrôle ou de tests à réaliser ; - Classer des échantillons, transmis ou recueillis, selon le type d'analyse à effectuer ; - Réaliser des analyses de type physico-chimiques, chimiques et sensorielles sur les matières premières, produits en cours de fabrication et produits finis. ainsi que des contrôles qualité sur lignes afin de vérifier les caractéristiques des produits par rapport à des normes ; - Consigner par écrit ou sur informatique des résultats de l'analyse ; - Manipuler des appareils plus ou moins complexes (Titrateurs, HPLC, analyseur de matières grasses par RMN...) - Participer à la recherche de la cause des écarts d'analyses en cas de besoi - Contrôler la conformité des échantillons selon les normes en vigueur et les exigences internes. - Participer au suivi des plans d'échantillonnage et aux contrôles environnementaux. - Enregistrer et interpréter les résultats, alerter en cas de non-conformité. - Assurer la traçabilité des analyses et la bonne tenue du matériel de laboratoire. - Contribuer à l'amélioration continue du système qualité et au respect des procédures d'hygiène et de sécurité. Pour être au courant de tous nos derniers événements et postes à pourvoir rendez-vous sur la page Facebook de l'Agence : Team Emploi Dijon. - Formation Bac +2 minimum (BTS/DUT en laboratoire, bioanalyses, agroalimentaire, biotechnologies, ou équivalent). - Expérience en laboratoire agroalimentaire appréciée. - Maîtrise des techniques d'analyses courantes et des outils informatiques. - Rigueur, autonomie, sens de l'organisation et esprit d'équipe indispensables.