Nous recherchons pour l'un de nos clients, acteur reconnu dans la grande distribution / artisanat, un(e) boucher(e) expérimenté(e). Vos missions Réaliser la découpe et la préparation des viandes (désossage, parage, ficelage) Assurer la mise en vitrine et la valorisation des produits Conseiller et servir la clientèle Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Gérer les stocks et participer aux commandes Formation type CAP/BEP Boucherie ou équivalent Expérience sur un poste similaire souhaitée Maîtrise des techniques de découpe Sens du service client et esprit d'équipe Rigueur et respect des normes d'hygiène