Activités principales : Sous l'autorité et par délégation du chef d'atelier, sa charge principale est d'optimiser la coupe de la matière première. - Traiter les commandes débloquées par le service ADV. - Optimiser la coupe afin d'occuper au maximum la surface des plateaux de matière première et de minimiser les pertes. - Mettre à jour le stock de matière première. - Éditer les documents de production : étiquettes d'expédition, runs de production et pochettes d'optimisation. Responsabilité : Rattaché(e) au Chef de production. Il ou elle : - Est garant(e) de la fiabilité des travaux réalisés et des informations fournies. - Assurer une relationnel de qualité avec tous les intervenants (internes et externes). - Dispose d'une autonomie relative à ses activités. - Respecter les consignes de sécurité et les exigences de qualité en vigueur. - Doit prévenir sa hiérarchie de tout éventuel dysfonctionnement. Profil recherché : - Savoir-être : Esprit analytique, grande rigueur, réactivité et sens de l'organisation. - Savoir-faire : Maîtrise de l'outil informatique, notamment maîtrise avancée d'Excel et idéalement d'un logiciel d'optimisation. - Formation : Bac + 2 ou BAC Pro avec expérience significative sur un poste similaire.