RESPONSABILITÉS : ONE SUCCESS - CONSULTING PLUS est un cabinet spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie restauration de luxe recherche 1 chef(fe) de cuisine H/F pour une restaurant d'entreprise d'une maison de luxe. ���� Chef(fe) de Cuisine H/F ���� Pantin (93) ���� CDI - 35h/semaine ���� Horaires : 7h-15h du lundi au vendredi ���� Salaire : 3600€ à 3800€ brut x 13 mois + prime sur objectif ���� Prise de poste : Avril - Mai 2025 Vos missions : En totale autonomie, le chef est responsable des opérations culinaires et de la gestion des événements. Événements et production : - Gestion des événements annuels : Deux fois par an, participation à des événements de prestige sur trois semaines consécutives, avec un volume de production intense et une exigence culinaire élevée - Organisation et supervision des repas de formation pour environ 200 couverts une semaine par mois - Élaboration des cartes et menus, en lien direct avec la clientèle et en adéquation avec les standards haut de gamme - Garantie de la qualité des prestations culinaires en mettant en place des process efficaces pour répondre aux exigences des événements Gestion et administration : - Anticipation et gestion des commandes fournisseurs et des stocks - Suivi du budget et optimisation des coûts tout en garantissant l'excellence des produits - Encadrement des équipes en place et gestion des extras lors des périodes de forte activité - Coordination avec les autres services pour assurer le bon déroulement des événements PROFIL RECHERCHÉ : Profil recherché : ✅ Expérience confirmée en restauration haut de gamme ✅ Passage en belles maisons apprécié ✅ Créatif(ve), organisé(e), force de proposition ✅ Exigeant(e) et soucieux(se) de la satisfaction client Rejoignez un univers culinaire d'exception et mettez votre talent au service d'événements prestigieux. ���� Postulez dès maintenant ! OPK+IND4